A regra básica que todo mundo sabendo
O plural de cantor norte-americano é cantores norte-americanos. Só isso. O substantivo "cantor" vai para o plural e o adjetivo composto "norte-americano" também, porque os dois elementos concordam em número. Parece simples demais pra alguém se importar, mas a realidade é bem diferente na prática. Já vi gente travada com isso em traduções profissionais, até mesmo gramáticos mais novos hesitando por medo de errar na hora da impressão.
Como fica o plural de cantor norte americano
Vamos ao básico mesmo. Em português, quando um adjetivo é formado por composição — ou seja, duas palavras ligadas por hífen —, ambos os elementos vão ao plural. Então: "norte-americano" vira "norte-americanos". Já vi muita gente escrever "cantores norte americanos" sem hífen no plural, o que está errado. O hífen é obrigatório quando o segundo elemento é um adjetivo. A norma culta exige isso. Tenho um caso específico que me incomodou em 2022, quando estava revisando uma publicação acadêmica sobre música latina. Um dos autores tinha escrito "os cantores norte americanos foram influentes" e eu passei meia hora tentando achar na gramática a justificativa pro erro. No fim, simplesmente abri o acordo ortográfico de 1990, verifiquei o item sobre adjetivos compostos, e mandei corrigir pro autor. Ele não gostou muito, mas era o certo mesmo.
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O que poucos sabem é que essa regra do hífen no plural de adjetivos compostos tem uma exceção chata. Quando o segundo elemento é uma palavra invariável — como "alta" em "surdo-mudo", por exemplo —, só o primeiro vai ao plural. Mas "americano" não é invariável. É adjetivo, flexiona. Então a regra original se mantém sem dúvida. Outra coisa que causa confusão: algumas pessoas acham que "americano" seria um gentílico que não muda. Não é verdade. "Americano" é adjetivo de gênero e número totalmente flexionável. Se fosse "norte-americano" usado como substantivo, aí sim poderia haver dúvidas, mas com "cantor" no plural, a concordância é dupla.
Se você tá fazendo uma tradução rápida e não tem certeza, pode consultar o Vocabulário Ortográfico da Língua Portuguesa da Academia Brasileira de Letras. A regra tá lá no artigo sobre adjetivos compostos, mas ninguém lê tudo isso na vida real. Eu também não leio. Deixo salvo nos favoritos e abro só quando aparece algo que realmente trava. No final das contas, a resposta é cantores norte-americanos. Hyfen incluso, plural nos dois lados, sem negociação. Qualquer outra forma que você ver por aí é informalidade ou erro mesmo.
